Especialistas predizem que as fazendas de cultivo de peixes da Austrália deverão dobrar sua produção dentro de sete anos para conseguir atender a demanda.
Mais de 1500 criadores, cientistas, indústrias de processamento e de transporte de aproximadamente 40 países estão na Australasian Aquaculture Conference, em Brisbane.
Craig Foster, do Conselho Nacional de Aquicultura, diz que o cultivo de peixes pode ter um papel importante na produção de pescados ao diminuir a pressão de captura sobre o estoque de peixes selvagens, e que ainda criam oportunidades de trabalho em áreas regionais.
Para atender a alta demanda de pescado na Austrália, o pólo industrial produtivo será transferido para a região norte e oeste do país, com previsão de dobrar a produção que atualmente movimenta cerca de $793 milhões, dentro da próxima década.
Espera-se que espécies como 'Yellowtail kingfish' (Seriola lalandi), 'Barramundi' (Lates calcarifer) e o Salmão da Tasmania (Salmo salar) liderem o mercado.
Espera-se que espécies como 'Yellowtail kingfish' (Seriola lalandi), 'Barramundi' (Lates calcarifer) e o Salmão da Tasmania (Salmo salar) liderem o mercado.
Australasian Aquaculture - Conferência 2008
Data: 3 - 6 agosto/2008
Local: Centro de Convenções e Eventos de Brisbane, Queensland
O Australasian Aquaculture 2008 é uma conferência internacional , mostra de comércio e uma série de eventos associados do National Aquaculture Council, do segmento 'Asian Pacific' do World Aquaculture Council e da Australian Prawn Farmers Association.